Дянь Хун
Дянь Хун

Дянь Хун

Краткое описание: Время сбора: 2019Место сбора: ЮньнаньЮньнань славится не только пуэрами, но и ароматным Дянь Хуном. «Дянь» обозначает устаревшее название провинции, «Хун» - красный цвет.Сорт появился в 30-х годах. Т... Подробнее
Вес: 50г
Код товара: 00002
₴250.00грн. Без НДС: ₴250.00грн.
Доставим за 30 минут
Любой вариант оплаты
Подарок!

Время сбора: 2019
Место сбора: Юньнань

Юньнань славится не только пуэрами, но и ароматным Дянь Хуном. «Дянь» обозначает устаревшее название провинции, «Хун» - красный цвет.

Сорт появился в 30-х годах. Тогда чайные технологи решились на эксперимент -  применили фуцзяньскую технологию красных чаев для обработки классического пуэрного сырья. Решение оказалось удачным.

Новинку с высоким экспортным потенциалом тут же отметили ценители и Дянь Хун выставили на Лондонском аукционе. Говорят, он даже стал одним из любимых чаев королевы Елизаветы, которая крайне требовательна в вопросах чаепития.

Для создания чая листья с почками сушат на слабом огне или под солнцем, скручивают, оставляют ферментироваться и снова просушивают в три этапа. Этот сорт - наслаждение для эстетов. Очень красив, завораживает шоколадной россыпью чаинок с изящными золотыми флешами.

Цвет, вкус и аромат

Настой янтарно-оранжевый. У чая благородный аромат с нотами тропических фруктов и насыщенный вкус с медово-нектарными оттенками. Присутствует деликатная согревающая терпкость эвкалипта. В целом, Дянь Хун понятен и близок европейцам. Его можно пить с десертами и закусками.

Свойства

Благодаря высокому содержанию полифенолов, танина и кофеина превосходно бодрит и полезен для здоровья.

Энергичный, согревающий, уютный. Обладает выраженной чайной энергией Ча Ци. С первой пиалы улучшает настроение, помогает сконцентрироваться и уравновешивает эмоции. Нормализует обмен веществ, выводит шлаки, приятен после плотных обедов, укрепляет иммунитет.

Ваш отзыв Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Ваше имя:
Рейтинг
Продолжить